用氨水溶液作為工質，其中氨用作制冷劑，水用作吸收劑。單級(只有一個吸收器)氨水吸收式制冷機單級氨水吸收式制冷機的系統(tǒng)圖的工作原理與吸收式制冷機的工作原理相同，只是根據(jù)氨水溶液的特性在發(fā)生器的上部裝有精餾塔和分凝器，用來提高氨蒸氣的純度。單級氨水吸收式制冷機的蒸發(fā)溫度一般可達-30℃左右;兩級吸收(用兩個吸收器)的蒸發(fā)溫度則更低，可達-60℃。氨水吸收式制冷機由于蒸發(fā)溫度較低，可用于冷藏和工業(yè)生產過程，在化學工業(yè)中曾被廣泛應用。但這種制冷機設備較笨重，金屬消耗量大，需要使用較高壓力的加熱蒸氣;且氨有毒性，對有色金屬起腐蝕作用，故應用日漸減少。在家用冰箱中還使用一種吸收-擴散式制冷機，它也用氨水溶液作為工質，并充有氫氣起平衡壓力的作用。這種制冷機可用電或煤油加熱，無運動部件，使用方便，且無噪聲。